Sobre los logros obtenidos y los retos a los que se enfrenta la industria azucarera, no solo en Nicaragua sino también a nivel mundial, se refirió don Carlos Pellas, Chairman del Grupo Pellas, quien pronunció un discurso de bienvenida a los participantes de la Semana Bonsucro. Bonsucro es una plataforma global que reúne a representantes